Origin Green: convertir le secteur agroalimentaire de l’Irlande au développement durable
Origin Green est le programme national de développement durable pour l’agroalimentaire de l’Irlande. Il améliore l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en matière de développement durable, de l’éleveur à l’industriel, jusqu’aux secteurs de la restauration et de la distribution. La collaboration et le partenariat tiennent une place centrale dans notre mode d’action en Irlande. D’autre part, il est crucial de procéder et de se développer de manière durable, comme le revendiquent #les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies. Actuellement, Origin Green s’inscrit en cohérence avec 15 des 17 objectifs de l’ONU et pour renforcer cette direction, Bord Bia est devenue un membre du Pacte mondial des Nations Unies en juin 2018.
Origin Green est le programme national de développement durable pour l’agroalimentaire de l’Irlande. Il améliore l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en matière de développement durable, de l’éleveur à l’industriel, jusqu’aux secteurs de la restauration et de la distribution. La collaboration et le partenariat tiennent une place centrale dans notre mode d’action en Irlande. D’autre part, il est crucial de procéder et de se développer de manière durable, comme le revendiquent #les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies. Actuellement, Origin Green s’inscrit en cohérence avec 15 des 17 objectifs de l’ONU et pour renforcer cette direction, Bord Bia est devenue un membre du Pacte mondial des Nations Unies en juin 2018.
L’Irlande, avec sa tradition d’élevages familiaux et ses pâturages verdoyants, a toujours été reconnue comme un producteur agricole durable. Cependant, Origin Green s’applique à créer des critères de référence pour instaurer un cadre de travail qui prouve que la nourriture est bel et bien produite selon une démarche durable. Par conséquent, Origin Green met en relation tous les éléments de la chaîne d’approvisionnement : 53 000 élevages, 324 producteurs irlandais (représentant plus de 90 % de nos exportations), le gouvernement et les ONG internationales. Ce programme national démontre que les producteurs agroalimentaires irlandais travaillent selon un plan de développement durable, qu’ils effectuent des changements, qu’ils progressent et qu’il existe un système de vérification indépendant. Nos entreprises adhérentes ont défini plus de 2 400 objectifs de développement durable. Dans l’ensemble du pays, plus de 100 auditeurs indépendants réalisent 650 évaluations hebdomadaires au sein d’élevages dans le cadre de nos programmes de garantie développement durable. En plus des mesures de qualité, les critères de développement durable qui sont évalués et suivis concernent : les émissions de gaz à effet de serre, la biodiversité, la consommation d’eau, l’efficacité énergétique, la gestion des sols et des facteurs socio-économiques.
L’Irlande, avec sa tradition d’élevages familiaux et ses pâturages verdoyants, a toujours été reconnue comme un producteur agricole durable. Cependant, Origin Green s’applique à créer des critères de référence pour instaurer un cadre de travail qui prouve que la nourriture est bel et bien produite selon une démarche durable. Par conséquent, Origin Green met en relation tous les éléments de la chaîne d’approvisionnement : 53 000 élevages, 324 producteurs irlandais (représentant plus de 90 % de nos exportations), le gouvernement et les ONG internationales. Ce programme national démontre que les producteurs agroalimentaires irlandais travaillent selon un plan de développement durable, qu’ils effectuent des changements, qu’ils progressent et qu’il existe un système de vérification indépendant. Nos entreprises adhérentes ont défini plus de 2 400 objectifs de développement durable. Dans l’ensemble du pays, plus de 100 auditeurs indépendants réalisent 650 évaluations hebdomadaires au sein d’élevages dans le cadre de nos programmes de garantie développement durable. En plus des mesures de qualité, les critères de développement durable qui sont évalués et suivis concernent : les émissions de gaz à effet de serre, la biodiversité, la consommation d’eau, l’efficacité énergétique, la gestion des sols et des facteurs socio-économiques.
Nous constituons un groupe de futurs guides en développement durable. Cette année, nous sélectionnons notre 50e ambassadeur Origin Green dans le cadre de notre programme de formation. Ensemble, ces ambassadeurs ont réalisé plus de 100 projets auprès d’entreprises dans 14 pays, notamment aux É.-U., en Chine, aux É.A.U. et en Europe. Origin Green ne cesse d’évoluer, tout dernièrement, nous avons défini une norme nationale d’alimentation à l’herbe pour notre élevage bovin et laitier, avec un système de vérification indépendante qui une première mondiale.
Nous constituons un groupe de futurs guides en développement durable. Cette année, nous sélectionnons notre 50e ambassadeur Origin Green dans le cadre de notre programme de formation. Ensemble, ces ambassadeurs ont réalisé plus de 100 projets auprès d’entreprises dans 14 pays, notamment aux É.-U., en Chine, aux É.A.U. et en Europe. Origin Green ne cesse d’évoluer, tout dernièrement, nous avons défini une norme nationale d’alimentation à l’herbe pour notre élevage bovin et laitier, avec un système de vérification indépendante qui une première mondiale.
Au moment où nous émergeons de la pandémie de Covid-19 et où nous prenons conscience des réalités de la crise climatique et de la chute de la biodiversité, notre planète devrait se rassembler pour poursuivre un objectif de développement durable. Avec le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires en juillet, il est crucial que les producteurs reconnaissent leur rôle, en veillant à ce que nos systèmes alimentaires privilégient de meilleurs modes de production, des conditions d’emploi décentes et des changements en faveur d’un développement durable. Bord Bia continue l’évolution et l’amélioration de son programme Origin Green, qui démontre son engagement inébranlable dans la réalisation des objectifs de l’ONU, au sein du secteur agroalimentaire irlandais.
Au moment où nous émergeons de la pandémie de Covid-19 et où nous prenons conscience des réalités de la crise climatique et de la chute de la biodiversité, notre planète devrait se rassembler pour poursuivre un objectif de développement durable. Avec le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires en juillet, il est crucial que les producteurs reconnaissent leur rôle, en veillant à ce que nos systèmes alimentaires privilégient de meilleurs modes de production, des conditions d’emploi décentes et des changements en faveur d’un développement durable. Bord Bia continue l’évolution et l’amélioration de son programme Origin Green, qui démontre son engagement inébranlable dans la réalisation des objectifs de l’ONU, au sein du secteur agroalimentaire irlandais.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur : https://www.origingreen.ie/
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