Vous trouverez ici une sélection d’articles pour vous informer des dernières nouvelles concernant les produits alimentaires d’Irlande. Pour voir plus en détail les différents fournisseurs membres de notre démarche de développement durable Origin Green, nous vous invitons à visiter notre site : https://www.irishfoodanddrink.com/fr/ .Vous y trouverez les coordonnées des entreprises classées par catégories. Bien sûr l’ensemble de l’équipe Bord Bia reste à votre service pour analyser vos besoins et voir ensemble comment l’Irlande peut y répondre pour la plus grande satisfaction de vos clients.
Six indices sur le développement durable à retenir
Bord Bia a récemment publié les résultats de son dernier étude sur les perspectives mondiales du développement durable...
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L’Irlande de retour à ISM de Cologne
À Cologne, Bord Bia accueillera sept fournisseurs irlandais sous son pavillon...
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Secteur laitier irlandais : la croissance se poursuit
Découvrez pourquoi la collecte laitière et les exportations irlandaises continuent de croître...
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Le bœuf irlandais médaille au World Steak Challenge 2021
L’Irlande a remporté un record de 46 médailles d’or au World Steak Challenge 2021...
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Origin Green: Convertir le Secteur Agroalimentaire de l’Irlande au Développement Durable
Origin Green est le programme national de développement durable pour l’agroalimentaire de l’Irlande. Il améliore l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en matière de développement durable, de l’éleveur à l’industriel, jusqu’aux secteurs de la restauration et de la distribution.
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Sur la Voie de la Croissance..
Origin Green, le programme national de développement durable pour l’agroalimentaire irlandais, a récemment publié de nouvelles procédures et directives qui rendent les objectifs en matière d’émission de carbone obligatoires pour les industriels agroalimentaires. En effet, la filière souhaitait accélérer sa contribution au programme de neutralité carbone du gouvernement d’ici 2050.
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Bilan des Exportations 2020 et Résultats 2021 pour les Produits Laitiers Irlandais
En 2020, le secteur laitier de l’Irlande a fait preuve de résilience, en utilisant un stock de lait record de 8,2 milliards de litres représentant au total 5 milliards d’euros en exportations, soit une hausse de 1 % sur 2019. L’Irlande est parvenue à accroître ses exportations en valeur, en dépit d’un contexte macro-économique difficile
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Zoom sur les Styles Alimentaires de 2021
Cette étude, qui revisite notre enquête de 2018 a été conçue pour comprendre l’évolution des modes de vie alimentaires depuis 2018. L’objectif de ce projet était d’aider le secteur agroalimentaire à comprendre comment les personnes considèrent leur régime alimentaire et la dynamique à l’œuvre, en examinant leur relation avec les protéines et les alternatives aux protéines.
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