Der deutsche Spirituosenmarkt erfährt derzeit einen bemerkenswerten Anstieg der Popularität von irischen Whiskey. Nach Angaben des IWSR hat irischer Whiskey von 2017 bis 2022 eine beeindruckende Wachstumsrate von 11,4 % aufgewiesen. Dieses Wachstum steht in krassem Gegensatz zu der sinkenden Beliebtheit von Whiskys aus anderen Regionen. Das Wachstum  des irischen Whiskeys zeigt sich besonders in den Premium- und Super-Premium-Segmenten des Marktes. Das weiche und mischbare Profil des irischen Whiskeysübt vorallem eine starke Anziehungskraft auf jüngere Verbraucher aus und spielt eine entscheidende Rolle bei seiner zunehmenden Beliebtheit (IWSR, 2023).

Prognosen zufolge wird dieser Aufwärtstrend den irischen Whiskey in Deutschland bis 2024 und darüber hinaus weiter ins Rampenlicht rücken. Irland hat in den letzten zehn Jahren eine Renaissance der Destillation erlebt, und die Zahl der Brennereien ist von nur vier im Jahr 2010 auf weit über 40 im Jahr 2024 gestiegen. Diese neuen, aufstrebenden Marken zielen strategisch auf den sich entwickelnden Geschmack der jüngeren Demografie auf dem deutschen Markt ab. Auf diese Weise profitieren sie von der steigenden Nachfrage nach irischem Whiskey unter anspruchsvollen Verbrauchern.

Der jüngste Bericht von Bevtrac  über irische Spirituosen auf dem deutschen Markt im Jahr 2024 zeigt eine interessante Facette dieses Trends (IWSR Bevtrac, 2023). Vor allem die Zunahme der jüngeren Bevölkerung, die Premium-Cocktailbars besucht, ist eine treibende Kraft hinter dem Anstieg des irischen Whiskeykonsums. Dieser demografische Wandel ist dem Bericht zufolge auf das aufstrebende und trendige Image zurückzuführen, das mit irischem Whiskey verbunden wird.

Die von der IWSR und Bevtrac erhobenen Daten bestätigen die Widerstandsfähigkeit und den wachsenden Marktanteil von irischem Whiskey in Deutschland. Diese Erfolgsgeschichte ist ein Zeugnis für die Verbindung von Tradition und den sich wandelnden Vorlieben der Verbraucher. Irischer Whiskey hat es geschafft, seine Attraktivität und Relevanz auf dem deutschen Markt aufrechtzuerhalten, was ihn zu einer bevorzugten Wahl für diejenigen macht, die eine hochwertige und genussvolle Spirituose suchen.

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